Malzeme
. 500 g brokoli
. 5 diş sarımsak
. 3 yemek kaşığı sirke
. 3 yemek kaşığı yağ
. 2 havuç
Tarifi
Brokoliler haşlanır, haşlandıktan sonra suyu süzülür.Sarımsaklar dövülür, sirke ve yağ ile karıştırılır.En üstüne havuçlar halka halka doğranıp süslenir ve brokolimiz servise hazır hale gelir.
Tarif Sahibi:Ayla YILMAZ