Brokoli Salatası

 Malzeme

. 500 g brokoli

. 5 diş sarımsak

. 3 yemek kaşığı sirke

. 3 yemek kaşığı yağ

. 2 havuç

 

Tarifi

Brokoliler haşlanır, haşlandıktan sonra suyu süzülür.Sarımsaklar dövülür, sirke ve yağ ile karıştırılır.En üstüne havuçlar halka halka doğranıp süslenir ve brokolimiz servise hazır hale gelir.

 

Tarif Sahibi:Ayla YILMAZ