KATEGORİ
İstavrit Balığı

Malzeme

. 1 kilo istavrit

. 1 bardak un

. 1 çay bardağı mısır unu

. 1 çay bardağı sıvı yağ

. Tuz

 

Tarifi

Balikları temizleyin,yıkayın ve süzün ardından üzerine tuz serpin.Tepsinin içine un ve mısır ununu koyun ve karıştırın. balıkları unlayın,kızgın yağ içinde balıkları alt üst ederek kızartın servise hazır hale getirin


Tarif Sahibi:Perihan BORA