KATEGORİ
Pancar Salatası

Malzeme

.4 adet pancar (300 gr kadar)
.Yarım çay kaşığı kimyon
.2 yemek kaşığı sirke veya limon
.4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
.Çeyrek çay kaşığı tuZ

 

Tarif

Saplarını kesip iyice yıkadığınız pancarlara biraz tuz ilave ederek kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra limon veya sirke ilave edin. Zeytinyağı ve kimyonu da ekledikten sonra servis edebilirsiniz.

 

 

Tarif Sahibi:Zülal TAŞDEMİR