KATEGORİ
Kakaolu Meyveli Pasta

 Malzeme

.125 gr tereyağı 
.1 yumurta 
.1 çay bardağı pudra şekeri 
.2,5 su bardağı un 
.1 tatlı kaşığı kakao 
Krema Sosu İçin: 
.
2 su bardağı krema 
.200 gr bitter çikolata 
.Meyve 
.Ceviz 

Tarif

Kaba yumuşatılmış tereyağını alın. Üzerine bir yumurta kırıp karıştırın. Daha sonra pudra şekerini, unu, kakaoyu ekleyip hamur yaptıktan sonra borcama dökünüz. 170 derecede pişirin. Bu arada kremayı ocakta ısıtın. İçine çikolataları ve cevizi ekleyin. Erimiş olan çikolata, krema karışımını soğumaya bırakın. Fırından çıkan kekin üzerine meyveleri sıralayıp, bu sosu döküp servis edebilirsiniz.

 

 

Tarif Sahibi:Ayşe SARI