KATEGORİ
Fındıklı Kurabiye

Malzeme

.1 Kalıp Margarin Yağ
.1 Çay Bardağı Ay Çiçek Yağı
.2 Su Bardağı Şeker
.1 Yumurta
.1 Yumurta Akı
.1 Su Bardağı Ezilmiş Fındık
.1 Çay Kaşığı Tarçın
.1 Paket Kabartma Tozu
.1/2 Paket Vanilya
.Un

Tarif
Sıvı yağ ve margarini karıştırıp, şeker ve yumurtayı ekleyin. Bu karışıma fındık, tarçın, kabartma tozu ve vanilya da ilave edip yeterince unla birlikte yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan yuvarlak parçalar koparak önce ezilmiş fındığa daha sonra da yumurta akına bulayarak önceden ısıttığınız fırına verilir ve resimdeki renge gelene kadar pişirilir. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

 

Tarif Sahibi: Zeynep KALYONCUOĞLU