KATEGORİ
Acı Biber Turşusu

Malzeme

. 1kg domates

. 1 kğ küçük acı biber

. 1 çay bardağı sirke

. 5-6 dişsarımsak

. 1 yemek kaşığı kayatuzu

 

Tarifi

Biberlerin saplarını ayıklayarak temizleyelim  Domateslerin kabuklarını soyarak rendeleyin .Rendelediğimiz domatezlerin içine sirke,tuz ve sarımsaklarıı atarak karıştırın. Biberleri kavanozun içine yerleştirerek karışrırdığımız malzemeyi üzerine dökün kavanozun kapağını sıkıca kapatın.


Tarif Sahibi:Aliye SEVCAN